Pizzéria No. 900 St-Paul Menu

*FERMES GASPOR* SAUCE TOMATE FIOR DI LATTE OIGNONS VERTS PECORINO ROMANO PIMENTS FORTS PESTO DE RAPINI & AMANDES / *GASPOR FARMS* TOMATO SAUCE FIOR DI LATTE GREEN ONIONS PECORINO ROMANO HOT PEPPERS PESTO RAPINI & ALMONDS

*VIANDES BIO DE CHARLEVOIX* FIOR DI LATTE MOSTARDA D'ABRICOTS OIGNONS CARAMELISES / *VIANDES BIO DE CHARLEVOIX* FIOR DI LATTE APRICOT MOSTARDA CARAMELIZED ONIONS

SAUCE TOMATE AIL ORIGAN SICILIEN BASILIC HUILE D’OLIVE E.V. PERANZANA / TOMATO SAUCE GARLIC SICILIAN OREGANO BASIL PERANZANA E.V. OLIVE OIL

SAUCE TOMATE FIOR DI LATTE BASILIC HUILE D’OLIVE E.V. GRANA PADANO / TOMATO SAUCE FIOR DI LATTE BASIL E.V. OLIVE OIL GRANA PADANO

*VIANDES BIO DE CHARLEVOIX* FIOR DI LATTE SAUCE TOMATE PECORINO ROMANO HUILE D’OLIVE E.V. BASILIC POIVRE NOIR / *ORGANIC MEATS FROM CHARLEVOIX* FIOR DI LATTE TOMATO SAUCE PECORINO ROMANO OLIVE OIL E.V. BASIL BLACK PEPPER

OIGNONS CARAMELISES FONTINA FIOR DI LATTE AIOLI A L'ESPRESSO EMULSION DE PERSIL FLOCONS DE PIMENTS POIVRE NOIR / CARAMELIZED ONIONS FONTINA FIOR DI LATTE ESPRESSO AIOLI PARSLEY EMULSION CHILI FLAKES BLACK PEPPER

SAUCE TOMATE TOMATES CERISES GRANA PADANO ORIGAN SICILIEN BASILIC HUILE D’OLIVE E.V. PERANZANA / TOMATO SAUCE CHERRY TOMATOES GRANA PADANO SICILIAN OREGANO BASIL PERANZANA E.V. OLIVE OIL

SAUCE TOMATE FIOR DI LATTE EPINARDS OLIVES LECCINO POIVRONS ROTIS MARINES TOMATES CERISES OIGNONS DE TROPEA HUILE D'OLIVE E.V. GRANA PADANO / TOMATO SAUCE FIOR DI LATTE SPINACH LECCINO OLIVES MARINATED ROASTED PEPPERS CHERRY TOMATOES TROPEA ONIONS E.V. OLIVE OIL GRANA PADANO

*VIANDES BIO DE CHARLEVOIX* HUILE D’OLIVE E.V. GRANA PADANO ORIGAN SICILIEN FIOR DI LATTE TOMATES CERISES ROQUETTE / *ORGANIC MEATS FROM CHARLEVOIX* E.V. OLIVE OIL GRANA PADANO SICILIAN OREGANO FIOR DI LATTE CHERRY TOMATOES ARUGULA

*FERMES GASPOR* SAUCE TOMATE PECORINO ROMANO FIOR DI LATTE RICOTTA SALATA HUILE D’OLIVE E.V. ORIGAN SICILIEN BASILIC / *GASPOR FARMS* TOMATO SAUCE PECORINO ROMANO FIOR DI LATTE RICOTTA SALATA E.V. OLIVE OIL SICILIAN OREGANO BASIL

*FERME CHAMPIMIGNON* PLEUROTES BLEUES KING NOIR CHESTNUT CHAMPIGNONS DE PARIS MASCARPONE OIGNONS CARAMELISES SEL DE TRUFFE FIOR DI LATTE FONTINA RICOTTA SALATA / *FERME CHAMPIMIGNON* BLUE OYSTER BLACK KING OYSTER CHESTNUT MUSHROOM BUTTON MUSHROOM MASCARPONE CARAMELIZED ONIONS TRUFFLE SALT FIOR DI LATTE FONTINA RICOTTA SALATA

*VIANDES BIO DE CHARLEVOIX* SAUCE TOMATE FIOR DI LATTE / *ORGANIC MEATS FROM CHARLEVOIX* TOMATO SAUCE FIOR DI LATTE

FIOR DI LATTE FONTINA CREME DE GORGONZOLA GRANA PADANO PECORINO ROMANO POIVRE NOIR / FIOR DI LATTE FONTINA GORGONZOLA CREAM GRANA PADANO PECORINO ROMANO BLACK PEPPER

TOMATES CERISES MOZZARELLA DI BUFALA FIOR DI LATTE ORIGAN SICILIEN HUILE D’OLIVE E.V. PERANZANA BASILIC GRANA PADANO / CHERRY TOMATOES MOZZARELLA DI BUFALA FIOR DI LATTE SICILIAN OREGANO PERANZANA E.V. OLIVE OIL BASIL GRANA PADANO

JAMBON *FERMES GASPOR* SAUCE TOMATE ARTICHAUTS GRILLES OLIVES LECCINO CHAMPIGNONS ORIGAN SICILIEN FIOR DI LATTE PECORINO ROMANO / HAM *FERME GASPOR* TOMATO SAUCE GRILLED ARTICHOKES LECCINO OLIVES MUSHROOMS SICILIAN OREGANO FIOR DI LATTE PECORINO ROMANO

*VIANDES BIO DE CHARLEVOIX* CHEVRE FRAIS CONFITURE DE FIGUES ROQUETTE BALSAMIQUE D.O.P DE MODENE HUILE D'OLIVE E.V. / *VIANDE BIO DE CHARLEVOIX* FRESH GOAT CHEESE FIG JAM ARUGULA MODENA D.O.P. BALSAMIC E.V. OLIVE OIL

*VIANDES BIO DE CHARLEVOIX* SAUCE TOMATE PANCETTA VENTRICINA OIGNONS FIOR DI LATTE 'NDUJA PECORINO ROMANO POIVRE NOIR / *ORGANIC MEATS FROM CHARLEVOIX* SAUCE TOMATO PANCETTA VENTRICINA ONIONS FIOR DI LATTE 'NDUJA PECORINO ROMANO BLACK PEPPER

*VIANDES BIO DE CHARLEVOIX* 'NDUJA RICOTTA FIOR DI LATTE PIMENTS FORTS BASILIC / *ORGANIC MEATS FROM CHARLEVOIX* 'NDUJA RICOTTA FIOR DI LATTE SPICY PEPPERS BASIL

CANNOLI / CANNOLI

BIO SANS HUILE DE PALME / ORGANIC WITHOUT PALM OIL

EAU PETILLANTE. / SPARKLING WATER.

PANCETTA *VIANDES BIO DE CHARLEVOIX* / PANCETTA *ORGANIC MEAT FROM CHARLEVOIX*

MOZZARELLA DI BUFALA TOMATES CERISES GRANA PADANO / MOZZARELLA DI BUFALA CHERRY TOMATOES GRANA PADANO

*VIANDES BIO DE CHARLEVOIX* PROSCIUTTO VENTRICINA SALAMI SPECK / *VIANDES BIO DE CHARLEVOIX* PROSCIUTTO VENTRICINA SALAMI SPECK

TARTINADE DE CHAMPIGNONS & MASCARPONE PESTO D'EPINARDS & AMANDES CHAMPIGNONS ROTIS CONCASSE DE TARALLI HUILE D'OLIVE E.V. BASILIC / MUSHROOM & MASCARPONE SPREAD SPINACH & ALMOND PESTO ROASTED MUSHROOM TARALLI CRUMBLE E.V. OLIVE OIL BASIL

SAUCISSE GASPOR SAUCE TOMATE / GASPOR SAUSAGE TOMATO SAUCE

FONDANT DE PARMESAN / ROASTED PARMESAN MELT

RAGU (BOEUF PORC) OU EPINARDS & RICOTTA / RAGU (BEEF PORK) OR SPINACH & RICOTTA

POIVRONS ROTIS MARINES PISTACHES HUILE D'OLIVE E.V. PERANZANA BALSAMIQUE D.O.P. DE MODENE BASILIC / MARINATED ROASTED PEPPERS PISTACHIOS PERANZANA E.V. OLIVE OIL MODENA BALSAMIC VINEGAR D.O.P. BASIL